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花蓮特產~巴基魯(麵包果)
以前只知住家附近有一顆麵包樹,葉子大大的可以拿來當扇子
結果後掉了滿地的爛果實~~粉難掃ㄋ!
來花蓮後才知道它是一道美味的食物ㄋ!~~歐伊西
米丁來分享這道美食的煮法~~
謀共~你橅栽啦!
麵包裹煮前要先放冰箱(半天就好)切的時候才不會黏黏的喔!
這是賴弟的同學家種的,特地拿來送賴弟的
嘿嘿嘿~~兩三下就把難搞的皮切好了~~看清楚喔!就是那白色的乳汁
再來就是~我切我切我切切切~~哈哈哈知道不能惹我了吧!
好了~~大功告成
只要煮爛再加調味料即可,喜歡也可以加小魚乾
這樣就是一道美味的特產佳餚囉!
試試看吧!~~
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